Сливочный мало-соленый сыр, легко плавится. Выдержка более 2х месяцев.
Состав: молоко пастеризованное коровье, мезофильные и термофильные микроорганизмы, экстракт сычужного фермента, хлористый кальций, соль поваренная пищевая, консервант лизоцим.
Вес кусочка может варьироваться от 150 до 250г.
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 24,8г, белки - 31,3г. Энергетическая ценность 1476кДж/354кКал