Петрушка не только пряная зелень для украшения блюд, но и целый кладезь полезных веществ.
В петрушке содержатся витамины группы В, витамины А, С, Е, Н, К, РР, бета-каротин, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен.
100г
