Молочная сыворотка — это продукт, образующийся при сворачивании молока. Само молоко при этом образует густую массу, из которой готовят творог или некоторые другие молочные продукты, а сыворотка остается в виде жидкости. Ее польза доказана при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и эндокринной систем, органов мочеиспускания и кроветворения.Она подходит для диетического и детского питания, может использоваться в косметологии.
Из сыворотки выходят вкусные коктейли, если смешивать ее с различными соками и фруктами. Отлично освежит!
Приготовлена фермером Араратом из молока коров свободного выпаса.