Обезжиренная мука из подсолнечной семечки (мука) получается экологически чистым способом. Сначала из отборных семечек на дубовом прессе отжимается масло. Затем обезжиренные семечки перемалываются в воздушную муку. Таким образом, мука от TRAWA сохраняет в себе все полезные свойства и питательные вещества семечек.
Используется не только в выпечке, но и для панировки мясных и рыбных блюд, а также в соусах и коктейлях.