Кокосовую муку используют для выпечки хлеба, пирожных, пирогов и прочих изделий, как основной компонент или как добавку для придания нежного аромата и приятной консистенции. Используется для приготовления выпечки (10-20% от общего количества муки), повышает питательную ценность каш, фруктовых салатов, киселей, придает сладкий вкус соусам и коктейлям. 

Не содержит глютена, но богата белком и полезными жирами.

Средняя жирность, Индонезия.

PRO МАСЛА, г. Калининград