1 шт (примерно 50гр)

Белпер Кнолле - это твердый сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из черного перца. 

Его нарезают стружкой с помощью специального сырного ножа, либо разламывают на маленькие кусочки, как пармезан. Сыр обладает очень интенсивным вкусом, залогом которого является особый набор специй: черный перец, чеснок и соль придают сыру особую пикантность.