Штирийское тыквенное масло — всемирно известный деликатес.

Масло из семян штирийской масляной тыквы обладает характерным поджаристым ароматом, напоминающим орех (это связано с производственным процессом, включающим в себя этап жарения перемолотых тыквенных семян) и уникальным темно-зеленым цветом с одновременной флуоресценцией от оранжевого до красного.